Au sein de la partie boulangerie, votre mission principale est de réaliser les pains à Kebab et du moyen orient. Vous travaillerez 6 jours par semaine, en roulement le samedi et le dimanche.
Missions : - Sélectionner et préparer les différentes pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viande…
