Vos missions : Production : Réalisation des pâtes (pétrissage, pointage, façonnage) et gestion de la fermentation Cuisson : Maîtrise des différents types de fours et surveillance des cuisso…
Nous recherchons un(e) second(e) de pâtisserie pour assister notre chef pâtissier. Missions - Réaliser des desserts, entremets et produits traiteurs avec exigence de qualité et de présentat…
Nous recherchons un pâtissier(ère) expérimenté(e) afin de renforcer nos équipes. Missions - Réaliser des desserts, entremets et produits traiteurs avec exigence de qualité et de présentatio…
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