Vous êtes chargé(e) de diriger et coordonner l'ensemble des équipes en cuisine (7 personnes) pour assurer la qualité des plats et la fluidité du service. Contrat de 35 à 39h.
Tout en respectant la charte de l établissement ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous assurerez le service en salle. Servie à l'assiette. Travail par coupure de 10…
Vous intervenez sur la préparation, l'assemblage et la cuisson de pizza selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Dites-nous ce qui ne va pas avec cette offre. Après vérification, elle pourra être supprimée.
