Dans un hôtel/restaurant traditionnel, vous effectuez le service au Bar et en salle à l'assiette. Vous ferez la mise en place du Bar, de la salle, la préparation des boissons et le service.…
Dans un hôtel/restaurant traditionnel et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aidez à la préparation de la mise en place des entrées (laver, couper ect ) et le dressage (assembla…
