Le commis de cuisine spécialisé en fraîche découpe assure la préparation des matières premières (légumes, fruits). Il/elle réalise les opérations de découpe et de mise en place nécessaires…
Votre rôle : Vous managez votre équipe en visant la meilleure satisfaction client. Vous définissez et pilotez la stratégie de votre rayon dans le respect des politiques définies par le chef…