Vos missions - Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Gérer les cuissons, les dressages et l…
- Préparer et cuisiner les plats traditionnels du restaurant - Assurer la mise en place et l’organisation de la cuisine - Gérer les cuissons et le dressage des plats - Respecter les normes…
