Préparer et assurer la mise en place de son rang. Accueillir, installer et conseiller les clients. Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons. Veiller au bon déro…
Préparer et réaliser les plats relevant de sa partie selon les recettes et les consignes du chef. Organiser et effectuer la mise en place de son poste. Assurer les cuissons, préparations et…
Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long du service. Organiser et superviser le service en salle. Répartir les tâches et encadrer l'équipe de serveurs. Veiller à la qua…
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