Piloter l'activité du secteur Frais et garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. Encadrer et animer les équipes rattachées au périmètre. Suivre les indicateurs de performance : chiffre…
Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité froid positif et assurer son relais en son absence. Organiser le planning, répartir les tâches et suivre l'activité. Accompagner la mo…
Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité conditionnement produits boulangers et assurer son relais en son absence. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures…
