- Préparation culinaire : Éplucher, découper, cuire, dresser et assaisonner les mets de l'entrée au dessert.- Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la fraîcheur, gérer…
Accueillir les clients et les accompagner en chambre Vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs Prise de réservation Contrôler la facturation Gérer le standard téléphon…