LA FABRIQUE DU CERON
Chocolatier(ère) - Patissier(ère) bean-to-bar (H/F)
Salaire non précisé
Missions principales 1.Transformation en chocolat Torréfaction des fèves de cacao Concassage et vannage (séparation coques/grué) Broyage et raffinage (obtention de la pâte de cacao) Conchag…