Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité équipe produits boulangers et assurer son relais en son absence. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer…
Réaliser les missions liées au poste de Patissier. Organiser son activité en autonomie dans le respect des consignes. Contrôler la qualité et la conformité du travail réalisé. Respecter les…
