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Assurer la gestion et la bonne tenue du rayon frais au quotidien. Passer les commandes, suivre les stocks et limiter la démarque. Mettre en valeur les produits, organiser les implantations…
Réaliser la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie et pâtisserie pâtisserie. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer la mise en rayon, la présen…
Réaliser les opérations liées à l'activité épicerie sur le poste de travail. Approvisionner le poste et surveiller le bon déroulement de l'activité. Contrôler la conformité et la qualité du…
Préparer et transformer les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid. Réaliser l'étal, la mise en valeur des produits et le suivi de la fraîcheur. Conseiller les clients sur…
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