Vous travaillerez dans un restaurant de spécialités turques, où vous ferez le service du midi et du soir. Le restaurant peut accueillir entre 30 à 100 couverts.
Vous travaillerez avec une équipe de 2 cuisiniers, où vous cuisinerez essentiellement de la viande en grillade. Préparation du feu de bois, des grillades, des sauces et des accompagnements.…