Directeur de restaurant gastronomique H/F
Le directeur de restaurant dirige, planifie et gère tous les services de l'établissement dont il a la charge. Ses compétences sont variées et multiples. Il est tenu de superviser le budget,…
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Le/la Maitre d'hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, - Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du se…
Vous prenez en charge la gestion des différents types de cuisson de tous les aliments et assurer la préparation des viandes et poissons. Vous êtes également en charge de la gestion des stoc…
Chef de rang : les missions du métier - Responsable d'un groupe de tables, le chef de rang officie sous l'autorité du maître d'hôtel ou du directeur du restaurant. C'est au chef de rang d'a…
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