Au sein du restaurant le Steinway le chef de rang a pour mission d'organiser la sallle pour accueillir les convives. Il faut assurer les taches d'entretien, accueillir les clients, explique…
Conception d'une carte et sélection des produits Assurer la mise en place et le suivi du service eau quotidien Maîtrise des techniques. Elaboration des fiches techniques Encadre une petite…
