Assurer la mise en rayon des produits et le réassort. Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité des rayons. Contrôler les dates de validité des produits et effectuer la rotation d…
Réaliser le désossage, le parage et la découpe de tous types de viandes. Préparer les pièces de viande selon les demandes de production et de la clientèle. Élaborer les préparations bouchèr…
