Sous la responsabilité du Chef de culture, vous réaliserez : - Tous les travaux mécanisés du vignoble (Traitements, travail du sol, rognage), - Le réglage et l'entretien du matériel en auto…
En étroite collaboration avec l'œnologue, le maître de chai supervise l'élaboration du vin : - Il organise les contrôles de maturité des raisins de différentes cépages et dirige le plan de…
Salarié polyvalent, l'agent de chai intervient sur l'ensemble des travaux de cave, depuis la réception des vendanges jusqu'à l'expédition du vin, en passant par la mise en bouteille. Un mét…