Préparer et transformer les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid. Réaliser l'étal, la mise en valeur des produits et le suivi de la fraîcheur. Conseiller les clients sur…
Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect des règles de traçabilité. Réaliser la mise en valeur du rayon et le suivi de la fraîcheur des produits. Conseiller les clients su…
Description du poste Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèl…
Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité ligne produits pâtissiers et assurer son relais en son absence. Suivre les recettes, les temps de pousse et les températures. Assurer…
Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes et modes opératoires. Conduire et surveiller les équipements de transformation. Contrôler la conformité des produits en cours de fa…
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