Seconder le responsable dans le pilotage de l'activité charcuterie et assurer son relais en son absence. Passer les commandes, suivre les stocks et limiter la démarque. Mettre en valeur les…
Assurer la gestion et la bonne tenue du rayon boucherie au quotidien. Passer les commandes, suivre les stocks et limiter la démarque. Mettre en valeur les produits, organiser les implantati…
