Poissonnerie traditionnelle dynamique composée de 10 collaborateurs, spécialisée dans la vente de produits frais en provenance directe de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Missions principales…
Missions principales : - Préparation des hors-d'œuvre et desserts selon les standards de qualité établis. - Réalisation de desserts classiques : panna cotta, mousse au chocolat, tiramisu, î…
Au sein de l'équipe tu auras pour mission : - Réceptionner et vérifier la conformité des produits reçus, - Rendre ton étal attractif et pourquoi pas innovant, - Assurer la découpe et la pré…
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