#SAISONHIVER CUISINIER / SNACKEUR H/F

* Saison Hiver 2026/2027 * RESTAURANT LES VERDONS - COURCHEVEL *Poste nourri et logé en colocation*Rejoignez le Restaurant Les Verdons et vivez une saison d'hiver au cœur des 3 Vallées.Situé directement sur les pistes de Courchevel, notre brasserie familiale à fort débit accueille une clientèle internationale.Nous recherchons un(e) Cuisinier / Snackeur pour assurer la préparation et l'envoi de notre offre snack uniquement sur le service du midi.NOTRE ETABLISSEMENTBrasserie familiale à fort volume de serviceClientèle internationaleCuisine maison à base de produits fraisService uniquement le midiAucun service le soirMISSIONSRECEPTION DES MARCHANDISESRéceptionner les marchandises nécessaires au fonctionnement du snackContrôler les produits à leur réceptionParticiper au rangement et au stockageVeiller au respect des règles d'hygiène et de conservationMISE EN PLACE ET PREPARATIONSPréparer les différentes recettes : croque-monsieur, paninis, salades, crêpes et préparations diversesPréparer les ingrédients et garnituresOrganiser complètement le poste avant le servicePENDANT LE SERVICEAssurer la préparation et l'envoi des commandesTravailler avec rapidité et efficacitéRespecter les recettes, les quantités et les présentationsMaintenir une qualité régulière pendant le serviceAnticiper les besoins du posteCommuniquer efficacement avec l'équipeAPRES LE SERVICENettoyer et ranger le poste de travailNettoyer le matériel utiliséRanger les produits et préparationsMaintenir l'espace de travail propre et organiséRespecter les règles d'hygiènePROFIL RECHERCHENous recherchons une personne rapide, dynamique, organisée, autonome et efficace. Une première expérience en cuisine ou en snack est souhaitée. Une expérience dans un établissement à fort débit est un plus.CONDITIONSSaison : décembre à avril.Service uniquement le midi. Aucun service le soir.Poste nourri et logé en colocation.