E.Leclerc - ASSISTANT QUALITE EN CDD - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

TON CHALLENGE ?

Accompagné(e) au quotidien par l'équipe Qualité, tu ne resteras pas dans un bureau ! Ta mission ? Être le garant de la sécurité alimentaire pour nos clients.

TES MISSIONS CONCRÈTES :

* LE TERRAIN AVANT TOUT : Tu participes aux vérifications avant l'ouverture des rayons et des laboratoires de préparation.
* LA MAÎTRISE TECHNIQUE : Tu assures le suivi des températures, du nettoyage et de la traçabilité.
* LA GESTION DE CRISE : Tu gères les retraits/rappels de produits et les éventuels litiges.
* L'EXPERTISE : Tu participes à la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et à l'élaboration des études HACCP.
* CONFORMITÉ & AUDITS : Tu assures le suivi de la conformité réglementaire et tu participes activement à la préparation et au suivi des audits qualité.
* L'INNOVATION : Tu développes de nouveaux projets avec l'équipe.


PROFIL RECHERCHÉ

Tu as une formation en cours ou validée (Bac+2 à Bac+5) spécialisée en QUALITÉ, SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS OU BIOLOGIE, et tu recherches une expérience terrain ultra-formatrice ? C'est toi qu'il nous faut !

* TES ATOUTS : Tu es rigoureux(se) et organisé(e). On dit de toi que tu es pédagogue et que tu as un excellent relationnel pour convaincre et mobiliser les équipes.
* TON ÉTAT D'ESPRIT : Tu es force de proposition, positif(ve) et tu as envie d'apprendre les rouages de la grande distribution.

Pourquoi nous rejoindre ?

* UNE VRAIE EXPÉRIENCE TERRAIN : Un accompagnement par l'équipe Qualité pour te rendre rapidement autonome.
* LE CADRE : Travailler à Guérande, entre terre et mer.
* L'AMBIANCE : Un environnement dynamique, challengeant et une équipe soudée.

Prêt(e) à relever le défi avec nous ? Envoie-nous ton CV et montre-nous ta motivation !

_TYPE DE CONTRAT :__ CDD (8 mois) ou Stage long possible -- Temps plein -- À pourvoir de sept/oct à mai 2026._