Premier commis de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Description du poste :
Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recrute un Sous Chef de Cuisine Junior en CDI, H/F
Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5* 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d'Or piscine privée Spa Shiseido sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine et de son second,
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Assister le Chef de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe Barrière.
* Assurer la bonne mise en place du service, contrôler la qualité, faire respecter les méthodes techniques de travail, les délais de production et les procédures HACCP (logiciel E-Pack Gérer les commandes.
* Assurer la transmission des savoir-faire.
* Distribuer les tâches pour les différents postes. Contrôler le respect des plannings et du temps de travail du service.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
* un 13ème mois dès 10 mois d'ancienneté,
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
* L'opportunité de suivre des formations,
* La chance de rejoindre un groupe familial où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien,
* Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Barrière,
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve,
* L'occasion de profiter de l'air marin et de la Côte d'Emeraude tous les jours.
Statut Agent de maîtrise, contrat 39 heures hebdomadaires, rémunération 2500- 2600 euros bruts mensuels
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Voir toutes les offres similairesNight Auditor en Hôtellerie de Luxe (H/F)
SPA Manager (H/F)
Directeur Sales and Marketing Hôtellerie et Tourisme (H/F)
Manutentionnaire (H/F)
OPERATEUR EMBALLAGE MANUEL H/F
Conducteur / Conductrice de pelle (H/F)
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Rennes tournent souvent autour de 32 120 € (médiane sur 32 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour HOCO et Rennes.