Chef(fe) de partie / Pizzaiolo 2100€ - 2400€ Net avec pourboires F/H - Pizi

En tant que Chef(fe) de partie, vos missions seront les suivantes :



- Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Connaître et applique les règles relatives aux allégations nutritionnelles
- Contrôler du respect des règles d'hygiène
- Entretenir les locaux
- Connaître les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
- Faire respecter les fiches techniques
- Anticiper les besoins et participe au contrôle de la gestion des matières premières- Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles et de management opérationnel. Le travail d'équipe et l'envie de de faire plaisir sont vos atouts.

Avantages
- Tips : 100 / 200 € par mois
- 30% sur notre menu/Café/thés et softs offerts
- Repas du personnel
- Avances sur salaire simplifiées
- Un parcours de formation en interne
- 4 jours de travail / 3 jours de repos consécutifs
- Planning communiqué un mois à l'avance
- Remboursement de 50% du titre de transport + Mutuelle
- Pérspective d'évolution rapide