Chef (effe) de cuisine tunisienne (H/F)
À propos de cette offre
La Table de Carthage restaurant de cuisine tunisienne authentique situé à la défense, recherche son (sa) Chef(fe) Cuisinier(ère). Connaisseur de la cuisine tunisienne, passionné(e) de goûts et de saveurs, rejoignez notre équipe !
Missions :
- Préparer et superviser les plats de la carte.
- Élaborer de nouvelles recettes et suggestions.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Organiser et encadrer l'équipe en cuisine.
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef(fe) cuisinier(ère) ou second(e) de cuisine.
- Maîtrise de la cuisine tunisienne et méditerranéenne appréciée.
- Sens de l'organisation, autonomie et leadership.
- Passion pour la gastronomie et le travail en équipe.
Nous offrons :
- Un environnement convivial et familial.
- Possibilité de participer au développement de la carte.
- Perspectives d'évolution.
La semaine de travail peut aller jusqu'à 48h lors des pics d'activité avec paiement des heures supplémentaires et dans le respect des temps de repos.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Nanterre tournent souvent autour de 33 921 € (médiane sur 10 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LA TABLE DE CARTHAGE et Nanterre.