Cuisinier polyvalent (H/F)

Notre Résidence ZENITUDE de QUIBERON, reconnue pour son standing, son cadre très agréable et la qualité de ses prestations, vous propose un poste de cuisinier polyvalent.
Votre mission :
Vous avez à cœur de rejoindre une résidence à taille humaine ?
Nous recherchons pour notre résidence et dès septembre un cuisinier polyvalent en CDI.
Vos missions au quotidien :
- Elaboration des menus, déjeuners et diners pour la satisfaction de nos résidents
- Mise en place, service et réapprovisionnement du buffet petit déjeuner pour la satisfaction de notre clientèle touristique et de nos résidents
- Gestion des stocks et des commandes, optimisation des coûts
- Entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (cuisine, restaurant, réserves.)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, des règles HACCP et des affichages obligatoires. En assurer la traçabilité

Vous êtes dynamique, motivé et fiable ?
Vous êtes rigoureux, organisé et polyvalent ?

A la Résidence Zénitude, nous proposons un cadre exceptionnel à 300m du bord de mer :
- Contrat à durée indéterminée
- Travail à temps plein (35h) par semaine (travail le week-end),
- Salaire fixe : en fonction de l'expérience entre 2500 et 2800 euros bruts mensuels
- Complémentaire santé.

Contact
- Marie LE GUERNEVE : 02 97 35 76 00
- Mail : [email protected]