CUISINIER TRADITIONNEL (H/F)
À propos de cette offre
FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients, un restaurant semi gastronomique situé au Nord-Ouest de Rennes, un CUISINIER pour venir compléter son équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI avec possibilité d'Intérim.
35h par semaine.
Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi.
Vous travaillez de 9h30 à 14h30 du mercredi au samedi, 10h à 16h le dimanche, et certains soirs de 18h45 à 22h/23h.
30/40 couverts le midi, le soir 20/30 couverts. Entre 70 et 80 couverts le weekend.
Vos missions :
- Mise en place avant le service
- Préparer les plats selon les standards du restaurant
- Assurer le dressage des plats pour le service
- Contrôler la qualité de la production
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Vous maitrisez les techniques culinaires : cuisson, découpe, remise en température, dressage
- Sens de l'organisation et rigueur
- Travail en équipe et communication
- Maitrise des normes HACCP
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Rennes tournent souvent autour de 32 120 € (médiane sur 32 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour FOOD'INTERIM et Rennes.