Second / Seconde de cuisine
À propos de cette offre
Afin de renforcer nos équipes à compter de fin août début septembre, nous recherchons un second de cuisine en restauration collective (H/F)
Vos missions :
- accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires
- effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds,
- réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication
- contrôler rigoureusement la conformité et la qualité des commandes avant les départs sur les manifestations
- participer aux contrôles des marchandises
- gérer les stocks
- nettoyer les locaux et le matériel.
Votre profil :
- La précision, la rapidité des gestes et la connaissance des bases techniques de cuisine sont demandées.
- Vous maitrisez le respect des normes HACCP.
Votre rigueur, votre assiduité, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et votre dynamisme seront de forts atouts pour le poste.
Horaires : prise de poste entre 5h30 et 6H00 du lundi au vendredi.
Possibilité de 35h ou 39H de travail / semaine.
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Voir toutes les offres similairesPlongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Agent logistique en restauration collective (H/F)
Livreur / Livreuse en alimentation
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nettoyeur vérandas / vitres et pergolas (H/F)
Barman / Barmaid (H/F)
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Metz tournent souvent autour de 44 674 € (médiane sur 17 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour VERNOIS TRAITEUR et Metz.