RESPONSABLE BOUCHERIE (H/F)

Vous souhaitez travailler dans un magasin à taille humaine, particulièrement impliqué dans la vie locale et associative? Vous souhaitez favoriser les produits frais, locaux et régionaux? Rejoignez notre Intermarché à Surgères au coeur de la Charente Maritime!Depuis plus de 30 ans, nos équipes accueillent leurs clients dans un esprit "marché" autour de rayons traditionnels, mais pas uniquement!Idéalement situé, nous sommes davantage qu'un simple magasin, nous sommes au coeur de la vie sociale de Surgères et de ses environs.Le magasin Intermarché de Surgères, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un(e) Responsable boucherie H/F.

Au coeur d'un univers dédié aux produits frais et de qualité, vous serez le/la véritable ambassadeur(ice) de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Vous serez à l'écoute des clients, vous accueillerez et vendrez, vous conseillerez avec sourire et bienveillance les clients, vous travaillerez en équipe dans la gestion des commandes, des rotations, des stocks et de la scénarisation du rayon, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité inhérentes à l'activité Boucherie.En véritable chef d'orchestre de votre rayon, vous aurez pour principales responsabilités de :Gérer vos achats et négocier avec les fournisseurs directs.Piloter le compte d'exploitation du rayon : suivi des marges, des performances et des indicateurs clés.Garantir un accueil de qualité, conseiller les clients et les fidéliser.Encadrer votre équipe (4 personnes), en veillant au respect des procédures et à l'atteinte des objectifs.Mettre en scène votre rayon pour le rendre attractif et valoriser vos produits, avec toujours la satisfaction client au cœur de vos priorités.

L'opportunité de rejoindre un supermarché indépendant en développement, où les métiers de bouche sont pleinement valorisés et où la satisfaction client est une priorité au quotidien.Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et prendre les commandes d'un rayon stratégique dans un environnement dynamique et convivial ? N'attendez plus, nous serions ravis de vous rencontrer !Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).