Commis de cuisine (H/F)

Notre établissement recherche pour la saison estivale, un commis de cuisine (h/f).
Poste à pourvoir au plus tôt jusqu'au 31 août.

Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous serez chargé(e) de :

- Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (lavage, épluchage, découpe, etc.).
- Assurer la propreté et l'hygiène des plans de travail, des ustensiles et des locaux conformément aux normes HACCP.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises en respectant les règles de stockage.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits.
- Assister l'équipe en cuisine pendant le service (mise en place, envoi des plats, dressage).

* Profil recherché :

- Expérience préalable en cuisine nécessaire (stage, alternance ou emploi saisonnier).
- Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire (formation HACCP un plus).
- Rigueur, dynamisme et capacité à travailler en équipe.

* Conditions de travail et avantages :

- Travail le weekend par roulement
- Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif .
- Repas pris en charge pendant les heures de travail.
- Possibilité de logement.

Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais, alors n'hésitez plus et rejoignez nous !
Postulez dès maintenant en ligne.