Chef / Cheffe boucher(e) (H/F)
À propos de cette offre
L'agence INTERIM NATION Boé recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef(fe) boucher(e) H/F.
Missions principales :
- Superviser et coordonner l'activité d'une équipe de 8 personnes dans la préparation des viandes
- Contrôler la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et passer les commandes de viande auprès des fournisseurs
- Conseiller les clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson
- Réaliser des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients
- Effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce
Profil recherché :
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en tant que chef d'équipe ou responsable
- Connaissances solides en normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer les stocks et les commandes
- Excellentes compétences en communication et en conseil client
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Compétences en gestion administrative et commerciale
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Interim Nation et France.