Cuisinier / Cuisinière (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en
hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences
spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du
terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur
mesure.


L'agence thedra montpellier recherche pour le compte de son client, une
maison de retraite située à la Grande Motte, un-e CUISINIER DE RESTAURATION
COLLECTIVE H/F pour un contrat d'intérim - remplacement du 20 juillet au 24
aout Ce poste offre l'opportunité de contribuer à la qualité de vie des
résidents en leur préparant des repas sains et équilibrés.


Vos missions : - Préparer les plats conformément aux menus préétablis en
garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -
Contrôler les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires. -
Assurer la propreté de la cuisine en suivant scrupuleusement les protocoles
de nettoyage. - Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une
efficience et cohésion lors du service. - Réaliser des menus adaptés aux
besoins spécifiques des résidents, en accord avec la diététicienne et le
personnel médical.


Compétences attendues : - Formation et/ou expérience équivalente en
cuisine, particulièrement en restauration collective. - Maîtrise des normes
HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du/de
la chef-fe de cuisine. - Sens de l'organisation et gestion efficace du
temps afin de respecter les horaires de repas. - Flexibilité pour
travailler selon un planning variable, incluant des weekends.


Avantages du poste : journée continue de 10h de travail, roulement semaine
de 3 jours - semaine de 4 jours, 1 weekend /2 travaillé. Salaire : Heure /
12.55EUR - 12.55EUR. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette
offre".