Chef / Cheffe de partie (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons un chef de partie H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement haut de gamme alliant hôtellerie, restauration et spa.
Vos missions :
Gérer un poste spécifique
Préparer et dresser les plats
Encadrer les commis de cuisine de son poste
Contrôler la qualité et la régularité de la production
Gérer ses stocks
Respecter les fiches techniques et standards
Votre profil:
Maîtrise technique de sa spécialité
Rapidité et précision
Sens de l'organisation
Capacité à former
Travail en équipe et résistance au stress
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Metz tournent souvent autour de 44 674 € (médiane sur 17 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour AUBERGE DE LA FORET et Metz.