Manager de rayon Produits Frais (H/F)

Description du poste :

LE POSTE

Vous prenez la responsabilité complète du rayon Produits Frais - un rayon stratégique représentant 5,1 millions d'euros de chiffre d'affaires annuel - et managez une équipe de 7 personnes. Véritable chef d'entreprise de votre périmètre, vous pilotez la performance commerciale, gérez les achats et assurez la satisfaction client.

Vente & relation client Développer la démarche commerciale et la relation client de votre rayon

- Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec la bonne attitude commerciale

- Traiter et régler les litiges clients

- Proposer et planifier des animations commerciales

Gestion, commandes & livraisons Participer à l'élaboration des objectifs et être responsable de leur réalisation

- Gérer les stocks, l'assortiment, la saisonnalité et les promotions

- Passer et valider les commandes, contrôler les livraisons

- Organiser et contrôler les inventaires

- Mettre en place les actions de lutte anti-démarque et anti-gaspillage

Management Manager, animer et faire monter en compétences une équipe de 7 collaborateurs

- Élaborer les plannings dans le respect de la législation

- Assurer le recrutement de votre équipe avec la direction

- Garantir un bon climat social et informer la direction de toute difficulté

Hygiène, qualité & sécurité Faire respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de chaîne du froid

- Veiller à la conformité des DLC et DDM

- Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'affichage réglementaire

CONDITIONS DU POSTE

- Contrat : CDI - 39h/semaine

- Statut : Agent de Maîtrise - Niveau 6 (CCN Grande Distribution Rémunération : jusqu'à 2 900 € brut mensuel selon expérience

- Permanences selon planning + 1 dimanche sur 5

- Poste basé à Juillan (65290) - à pourvoir dès que possible

AVANTAGES

- 13ème mois

- Prime de participation aux bénéfices

- Mutuelle cadre

- 5 % de remise avec la carte de fidélité

Description du profil :

PROFIL RECHERCHÉ

- Expérience minimum 5 ans en management de rayon en grande distribution

- Solide culture commerciale et maîtrise de la gestion d'un rayon (CA, stocks, commandes Leadership affirmé et capacité à fédérer une équipe

- Rigueur, autonomie et sens des responsabilités

- Connaissance du secteur frais et de ses contraintes (DLC, chaîne du froid, hygiène Mobile pour se rendre sur le site de Juillan (65290)