Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le BouXon de Kampagne est un établissement convivial et chaleureux situé
sur la commune de Suhescun, au coeur du Pays Basque. Nous mettons un point
d'honneur à offrir à notre clientèle une expérience culinaire authentique,
mettant en avant des produits locaux et de saison dans une ambiance
agréable et familiale.


Dans le cadre de notre développement, nous Nous proposons un poste de
cuisinier(ère) autonome, avec perspective d'évolution, capable de gérer
seul(e) son service, tout en partageant notre passion pour les produits du
terroir.



Vos missions

1. Élaborer les menus du jour et les suggestions.
2. Assurer la préparation et le service en toute autonomie.
3. Participer à la création de la carte.
4. Travailler des produits frais, locaux et de saison.
5. Collaborer avec les producteurs locaux.
6. Être garant des règles d'hygiènes et de l'organisation de la cuisine.



Le profil recherché

1. Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
2. Vous aimez cuisiner des produits bruts.
3. Vous avez envie de vous investir dans un projet sur le long terme.
4. Vous souhaitez créer votre empreinte culinaire de type bistro de
campagne au sein d'un établissement à taille humaine.



Ce que vous trouverez au Bouxon de Kampagne

1. Un poste où votre savoir-faire et vos idées seront pleinement
valorisés.
2. Une cuisine vivante, avec la possibilité de proposer vos suggestions
et de participer à l'évolution de la carte.
3. Des produits frais, locaux et de saison, travaillés dans le respect
des producteurs et des saisons.
4. Une équipe à taille humaine, où l'entraide, la confiance et la bonne
humeur font partie du quotidien.
5. Un cadre de travail privilégié, au cœur de la campagne basque, avec
une belle terrasse et une ambiance conviviale.
6. Des événements tout au long de l'année (concerts, soirées
vigneronnes, soirées à thème.) qui rendent le métier dynamique et
stimulant.
7. Un logement comprenant une chambre privative avec salle d'eau et
sanitaires privatifs.
8. L'opportunité de rejoindre une maison en plein développement et de
contribuer durablement à son évolution.
9. 2 jours + 2 soirées de congés - travail le weekend et le soir.
10. Salaire entre 2250€ Brut et 2600€ Brut, négociable selon expérience,
mutuelle entreprise.



Nous recherchons avant tout une personne passionnée, qui souhaite
construire quelque chose dans la durée.


Si cette aventure vous parle, envoyez-nous votre CV et quelques mots sur
votre parcours par e-mail. Nous serons ravis d'échanger avec vous.