RESPONSABLE DE SITE (H/F)

Océalliance, leader du mareyage (CA 270 M€, 600 collaborateurs), présent sur les côtes françaises, de Boulogne sur Mer à Saint Jean de Luz, ainsi qu'en Ecosse, recherche, pour la société Foro Marée, société à taille humaine (CA 60M€ ; 80 ETP, 3 établissements) et acteur historique engagé pour son territoire, un(e) responsable de site, basé(e) aux Sables d'Olonne.

Chaque jour nous avons à cœur d'apporter à nos clients les meilleurs produits de la mer.
Si vous êtes intéressé(e) par les métiers de la mer et cherchez un environnement dynamique qui privilégie la passion, l'autonomie et le professionnalisme, rejoignez-nous !

Rattaché(e) au directeur de Foro Marée basé à La Rochelle et membre de l'équipe de direction de la société, vous exercez vos missions de responsable de site en conciliant autonomie dans la gestion quotidienne et partage avec les autres sites,
A ce titre, vous :
- Supervisez et coordonnez l'ensemble des activités du site (achats / vente, réception / agréage, emballage, expédition).
- Accompagnez une équipe d'acheteurs criées.
- Pilotez un portefeuille commercial alliant grossistes et poissonniers,
- Aurez la charge de développer les relations avec les GMS.
- Assurez le relais de nos équipes de commerciaux export pour proposer des gammes variées.
- Managez et accompagnez une équipe d'une quinzaine de personnes.
- Assurez la relation avec les criées, fournisseurs, transporteurs et clients.
- Organisez et optimisez les l'organisation de production et les flux pour garantir rendement, et productivité tout en assurant fraîcheur et qualité optimale.
- Etes garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Collaborez étroitement avec les équipes commerciales et les équipes de production de la Rochelle pour anticiper les besoins, ajuster la production et permettre une polyvalence nécessaire.
- Suivez les indicateurs de performance et mettez en place des actions correctives.

Véritable représentant de la société et du Groupe en Vendée, vous contribuez, grâce à votre engagement local, à faire rayonner Foro Marée et Océalliance sur le port des Sables d'Olonne.

Fort(e) de votre expérience en achats, vente ou production, et idéalement doté(e) d'une connaissance des produits de la mer, vous souhaitez manager une équipe de proximité pluridisciplinaire.
Grâce à votre parcours professionnel, vous êtes en capacité d'allier qualités relationnelles, sens du business et compétences organisationnelles pour assurer la performance et le développement du site dont vous avez la responsabilité.