Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Restaurant brasserie au cœur du centre ville d'Antibes recherche son chef cuisine H/F (chaud et froid).
Travail en brigade de 5 personnes
Prise de poste 1er décembre
120-140 couverts possibles à la journée,
Poste et salaire évolutifs.
Poste en coupure
Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste.
Services du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant).
Cuisine Semi Gastronomique
Fermeture le dimanche et un deuxième jour de repos hebdomadaire à définir avec l'employeur.
* gérer une brigade de cinq personnes
* établir plannings et tâches
* gestion et commande des stocks matières premières
* établir cartes et menus
* gérer les marges et coefficients de rentabilité
* savoir faire la pâtisserie
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Nice tournent souvent autour de 32 304 € (médiane sur 43 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour SQUARE SUD et Nice.