Cuisinier / Cuisinière (H/F)
À propos de cette offre
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gèrer les stocks nécessaires à la réalisation des mets
- Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Journées de fermeture : Dimanche, Lundi. Restaurant ouvert du mardi au samedi, 2 soirs travaillés le vendredi et samedi
Vous serez autonome sur le poste, une expérience d'un an minimum est souhaitée.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
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Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
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