Cuisinier / Chef(fe) de Partie ; Entrée ou chaud selon profil (H/F)
À propos de cette offre
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie afin de renforcer notre brigade de cuisine.
Poste à pourvoir aux entrées ou au chaud selon profil.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et l'envoi des plats de votre poste dans le respect des standards de qualité, des règles d'hygiène et des délais de service.
Vos missions :
- Réaliser les préparations culinaires et les dressages.
- Assurer la mise en place avant chaque service.
- Gérer votre poste de travail en autonomie.
- Veiller à la qualité et à la régularité des plats envoyés.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
- Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Metz tournent souvent autour de 22 855 € (médiane sur 23 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LA TABLE ALSACIENNE et Metz.