E.Leclerc - BOULANGER(E) - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

* LIEU DE TRAVAIL : E.LECLERC, BEAUVAIS, JEU DE PAUME

Nous recherchons un ou une Boulanger(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDD. Votre mission principale consistera à assurer la production de pains de qualité, tout en participant activement à la gestion du point de vente. Vous serez amené(e) à maîtriser les techniques de fabrication des différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.). Vous participerez également à l'organisation et à l'aménagement de l'espace de vente, ainsi qu'à la présentation et à la valorisation des produits. Votre rôle inclura l'accueil et l'orientation des clients, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, tout en développant vos compétences en coopération et en organisation.


PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne rigoureuse, dotée d'une solide expérience en boulangerie et en gestion de point de vente. Vous devez maîtriser les techniques de fabrication des pains, ainsi que les méthodes de prélèvement, pesée et dosage des ingrédients. Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Vous devez également être capable d'organiser et d'aménager un espace de vente, tout en assurant un accueil client de qualité. La capacité à travailler en équipe, à maintenir un environnement propre et organisé, et à développer vos compétences sera un atout majeur. Une expérience préalable dans un environnement similaire serait un plus.