Second / Seconde de cuisine (H/F)

Missions Générales- Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production. -Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques- Manage le travail de l'équipe en lien avec le Chef de cuisine. - Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Adopte les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service ibis Styles et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être"Principales responsabilités- Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et aux process définies par l'hôtel et la marque.- Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.-Vous êtes bon gestionnaire, rigoureux, possédez un bon relationnel et vous avez une bonne maitrise de la méthode HACCPFermeture du Restaurant le Dimanche.Mutuelle d'entreprise.