Chef de partie (H/F)

Chef de partie WANTED


Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous
rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restaurants du
groupe. Ne cherchez plus, " Notre restaurant " vous attend !


Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant, nous sommes une famille.
Faisant partie d'une entreprise familiale qui compte six bistrots parisiens
renommés, dont "Les Marches", "Aux Crus de Bourgogne " et "L'Auberge
Bressane", nous sommes fiers de servir une cuisine traditionnelle française
dans une ambiance décontractée et conviviale.


Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie
plein(e) d'énergiepour rejoindre notre équipe en CDI. Du poste des entrées
à celui des desserts, vous serez au cœur de l'action.


Les conditions :


7 services par semaine : 42 heures par semaine.


2 jours de repos consécutifs et 2 demi-journées de repos


2000€ net


Exigences :


Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste
similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste
chaud.


Une personnalité dynamique, capable de travailler sous pression tout en
gardant le sourire.


Une connaissance approfondie des techniques de cuisine française et une
passion pour l'innovation culinaire.


Un esprit d'équipe inégalé et une communication fluide, car chez nous, on
travaille dur mais on s'amuse aussi !


Une obsession pour la qualité et l'attention aux détails, car chaque plat
compte.


Un sens des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, parce que la santé
de nos clients est notre priorité.


Avantages :


L'opportunité de travailler dans un restaurant au cœur de Paris.


Une équipe dynamique, où chaque jour apporte son lot de défis et de rires.


Des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre famille de
bistrots.


Un salaire compétitif


Conditions :


8 services / 42h


2 jours de repos consécutifs


Mutuelle


Remboursement 50% du pass Naviguo


Alors, si vous êtes prêt(e) à relever le défi, venez postuler. On a hâte de
vous retrouver !