Chef cuisinier (H/F)

KALIXENS accompagne des TPEs, PMEs et grands groupes via ses activités de prestations de recrutement. Branche d'une société régionale évoluant dans le secteur des ressources humaines KALIXENS recrute pour ses clients et sur plusieurs régions les futurs talents, experts et cadres. Un recrutement CDD-CDI de précision et un ADN fortement orienté services pour vous accompagner.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.

Vous prenez en charge la gestion d'une équipe de cuisiniers.

Vos missions seront les suivantes :
- Améliorer la carte existante
- Modifier quotidiennement les menus du jour
- Elaborer de nouvelles recettes en les testant
- Gérer les stocks
- Veiller au respect en termes de qualité et d'hygiène
- Superviser une équipe et la former

Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 28 et 32K euros bruts annuels.

Ce poste vous intéresse ? Postulez sans plus attendre !

Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration.

Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.

Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine.
Connaissances solides des normes d'hygiène.

Savoir-être :
Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.
Vous êtes reconnu pour votre créativité.