Chef / Cheffe de partie (H/F)
À propos de cette offre
Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs, collaboratrices, vous participez à l'activité brasserie et banquets de notre hôtel (182 chambres)
Vos missions :
- Superviser et encadrer une équipe de serveurs
- Assurer le service en salle de manière fluide et professionnelle
- Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas
- Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons
- Veiller à la qualité du service et au respect des normes d'hygiène
- Coordonner les demandes des clients avec la cuisine et le personnel de salle
- Garantir la satisfaction des clients en veillant à un service rapide et soigné
missions liées à l'offre extra Chef de partie ( Affecté au service du soir) , expérience : 2 ans:
- Organisation et préparation des préparations culinaires
- Participe au rangement et au nettoyage du matériel
- Veille au respect des normes Hygiène et qualité
- Bonne connaissance des techniques culinaires
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Paris tournent souvent autour de 42 350 € (médiane sur 83 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour MERCURE PARIS LA VILETTE et Paris.