Responsable Préparations froides (H/F)
À propos de cette offre
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Responsables de préparations froides. pour les restaurants d'entreprise situés au sein du Campus SNCF à Saint-Denis (93).
Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi de 7h à 15h.
Rémunération proposée : 27 400€ brut annuel sur 13 mois
Révélez votre créativité/Révélez vos talents !
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides.
Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.
Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise"
Repère marché
10% en dessous de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique à partir de 27 400 € pour ce poste chez ELIOR RESTAURATION FRANCE à Saint-Denis. En comparaison, la médiane locale est d’environ 30 376 € sur 20 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour ELIOR RESTAURATION FRANCE et Saint-Denis.