Responsable de site en biscuiterie (H/F)

Notre société fabrique des biscuits au miel depuis 1935; dans le cadre de son développement elle recherche un responsable de site, qui comprend environ 15 salariés;

Missions principales

Pilotage de la production :

Planifier, organiser et superviser la production selon les objectifs de volumes, coûts, délais et qualité ;

Adapter les plannings en fonction des contraintes (matières premières, ressources humaines, maintenance.) ;

Assurer la gestion globale et la coordination des activités du site.

Superviser les opérations quotidiennes

Maintenir le cap de l'efficacité et de la qualité.

Garantir également la sécurité des équipes et des installations, tout en veillant à optimiser les processus et à maintenir un environnement fonctionnel et agréable.

Gérer les ressources humaines et matérielles ;

Assurer la conformité aux réglementations et aux normes.

Management des équipes :

Encadrer, animer et fédérer les équipes

Participer au recrutement, veiller à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs et assurer le suivi de la formation du personnel de production ;

Maintenir et développer les compétences des collaborateurs au travers notamment du plan de formation et en concordance avec les besoins en compétences ;

Pérenniser le bon climat social du site, entretenir des relations constructives avec les représentants du personnel.

Sécurité, qualité/hygiène et environnement :

Être un relais actif de la culture sécurité au sein des ateliers ;

Piloter et suivre les différentes démarches sécurité en place ;

Assurer un environnement de travail conforme aux exigences de sécurité alimentaire ;

Garantir la bonne application des normes (HACCP, IFS, ...) ;

Participer à la gestion des audits internes et externes.

Amélioration continue et performance industrielle :

Mettre en œuvre des actions d'amélioration continue ;

Identifier et analyser les dysfonctionnements pour améliorer les process ;

Optimiser la consommation des ressources (matières, énergie.)

Profil :

Maîtrise des outils d'amélioration continue, des normes QHSE et des environnements certifiés ;

Maitrise des outils informatiques ;

Savoir animer en encadrer une équipe.

Qualités : rigueur, réactivité et anticipation, autonomie, organisation et planification