Chef de cuisine (H/F)

Description du poste :

Village de vacances situé à l'est de la Corse, à quelques kilomètres d'Aléria, en bord de mer, faisant partie des plus grands établissements touristiques de la région. Le restaurant dispose d'une terrasse semi-ombragée et accueille une clientèle majoritairement familiale dans une ambiance estivale et dynamique.
La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et moderne, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Le restaurant du camping propose différentes soirées à thème.
Capacité de 250 à 350 couverts par service, avec une brigade de 8 à 10 personnes, offrant un environnement de travail structuré, rythmé et formateur, particulièrement en haute saison.
CHEF DE CUISINE H/F
En tant que Chef de cuisine , vous prenez les rênes de la brigade et assurez la gestion du service dans un environnement à fort débit . Vous savez manager et organiser votre équipe , tout en maintenant autonomie, réactivité et rigueur dans votre travail.
Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire , idéalement en camping , et faites preuve de dynamisme, de motivation et de capacité à évoluer dans un environnement exigeant tout en favorisant une bonne ambiance de travail .
CONDITIONS
- Salaire : 3500€ à 4000€ net mensuel
- 1.5 jours de repos & 2 matinées de repos de Juin à Aout
- Nourri & Logé seul dans un mobil home sur place
- Prise de poste pour la saison d'été, à partir d'avril à fin septembre