Pizzaiolo(a) (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola pour rejoindre notre équipe.

VOS MISSIONS

Au sein du kiosque, vous participez à l'ensemble de son fonctionnement :

Préparation de la pâte et des pâtons

Préparation et découpe des ingrédients

Mise en place du poste de travail

Fabrication, garnissage et cuisson des pizzas

Prise des commandes sur place et par téléphone

Accueil et conseil des clients

Encaissement et gestion des commandes

Préparation des commandes à emporter et des commandes en livraison

Réception, contrôle et rangement des marchandises

Gestion et rotation des stocks

Respect des procédures de traçabilité et des règles HACCP

Contrôle et enregistrement des températures

Nettoyage et désinfection du matériel et du kiosque

Participation à l'ouverture et à la fermeture du point de vente

VOTRE PROFIL

Nous recherchons avant tout une personne :

Dynamique et réactive

Sérieuse et ponctuelle

Organisée et rigoureuse

Qui aime le contact clientèle

Capable de travailler en équipe

Capable de travailler avec efficacité pendant les périodes de forte activité

Respectueuse des consignes, des procédures et des règles d'hygiène

Autonome après formation

Débutant(e) accepté(e) : formation assurée.

Une expérience en restauration rapide, cuisine, vente ou préparation alimentaire est appréciée mais n'est pas indispensable.

CE QUE NOUS ATTENDONS

Le travail en kiosque demande de la polyvalence : chacun participe à la préparation, au service, à l'accueil des clients, au nettoyage et au bon fonctionnement général du point de vente.

Nous recherchons une personne qui sait prendre des initiatives et qui souhaite s'investir durablement dans une équipe.