Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire (H/F)

CRIT recrute pour l'entreprise Tendriade à Châteaubourg, un acteur majeur du marché de la viande de veau en France. Rejoindre Tendriade, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où la proximité managériale et la cohésion d'équipe sont des valeurs fortes au quotidien.

Votre mission :
Au sein du service conditionnement surgelés, vous encadrez une équipe d'environ 5 manutentionnaires et êtes garant(e) du bon déroulement des opérations de déballage des matières premières.
Vous serez en charge de :
- Organiser et suivre les flux de matières en fonction du planning de production
- Assurer la traçabilité des produits (origine, dates, conformité)
- Animer et coordonner l'activité de l'équipe d'un point de vue opérationnelle et non managériale
- Réaliser un reporting régulier à votre hiérarchie
- Être garant du respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité
- Polyvalence sur tous les postes en aidant l'équipe de manutentionnaire

Le poste implique un travail dans le froid et des horaires fixes du matin : 5h à 13h, du lundi au vendredi.
Panier repas : 4,25 EUR / jour travaillé.
Majoration d'heures supplémentaires : +25 %, heures de nuit : +60 %.
Autres avantages : Indemnités de fin de mission + congés payés, accès au comité d'entreprise, mutuelle, CET.

Vous êtes une personne organisée, rigoureuse et dotée d'un bon sens logique. Vous savez communiquer efficacement avec une équipe, déléguer et prioriser. Vous êtes à l'aise avec les outils de traçabilité et le reporting.

Une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou dans la gestion d'équipe est un plus. Votre implication fera la différence !