Commis / Commise de cuisine
À propos de cette offre
Description du poste : Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de 80 couverts (40 en intérieur et 40 en extérieur), avec une salle climatisée. Un poste est à pourvoir en CDI et un en apprentissage.
Missions principales :
-Préparation des ingrédients (découpe, épluchage, pesée) et organisation du poste de travail avant le service.
-Aide au dressage des assiettes et envoi des préparations selon les directives des chefs.
-Application rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté irréprochable de la cuisine.
-Aide à la réception des marchandises et au rangement des produits.
-Aide à la plonge
Conditions de travail :
-Durée hebdomadaire : 39 heures
-Horaires à définir avec l'employeur.
-Restaurant ouvert 7 jours sur 7.
-1 jour et demi à 2 jours de repos par semaine, à définir avec l'employeur.
-Poste non logé.
Profil recherché :
-Expérience exigée : minimum 3 ans en tant que commis de cuisine ou débutant accepté pour les apprentis
-Capacité à travailler sous pression
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Nice tournent souvent autour de 32 304 € (médiane sur 43 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LE BISTROT DE LA PLAGE et Nice.